مباشر

الطلبات الأخيرة

    شريط الأخبار
    أخبار بوتين والكرملين
    البرامج
    ترددات القناة
    عيد النصر على النازية
    دليلك إلى روسيا
    وقائع لا يطويها الزمن
    العمل مع RT
    أفلام وثائقية
    كلاشينكوفا
    تطبيقات القناة
    اختراعات روسية
    المكتبة الروسية
    دروس اللغة الروسية
    جائزة خالد الخطيب الدولية
    40 خبر
    • هدنة وحصار المضيق
    • إسرائيل تواصل غاراتها على لبنان
    • نبض الملاعب
    • هدنة وحصار المضيق

      هدنة وحصار المضيق

    • إسرائيل تواصل غاراتها على لبنان

      إسرائيل تواصل غاراتها على لبنان

    • نبض الملاعب

      نبض الملاعب

    • فيديوهات

      فيديوهات

    • العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا

      العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا

    الصحة
    تاريخ النشر: 11.05.2023 | 04:53 GMT

    أخصائي أورام يكشف الخضروات التي يمكن أن تحفز تطور السرطان

    أعلن الدكتور مكسيم أستراخانتسيف أخصائي الورام والعلاج الكيميائي، أن الخضروات التي استخدمت الاسمدة النتروجينية في زراعتها يمكن أن تحفز تطور السرطان.

    أخصائي أورام يكشف الخضروات التي يمكن أن تحفز تطور السرطان
    صورة تعبيرية / Robert Schlesinger/picture alliance / Globallookpress



    ويقول: "هناك سلسلة طويلة من التفاعلات. اولا تدخل النترات مع الأسمدة إلى المحاصيل الجذرية ويشمل هذا بصورة خاصة البطاطس والجزر. وبعد ذلك يتحول جزء من النترات في هذه المحاصيل إلى نتريت. والنتريت تحت تأثير إنزيمات مختلفة في الجهاز الهضمي يتحول إلى مركبات نيتروسامين شديدة السمية ومسرطنة جدا. واستنادا إلى هذا يمكن القول أن جميع المنتجات يمكن اعتبارها خطرة".

    ويؤكد الخبير على أن ضرر هذه المنتجات يظهر في حالة الإفراط بتناولها.

    ووفقا له، أسباب تطور السرطان كقاعدة عامة هي الإفراط في تناول المشروبات الكحولية، لاحتوائها على الأيثانول الذي يعتبر من أخطر العوامل المسرطنة، وكذلك التدخين، والدهون المتحولة الموجودة في السمن النباتي والأطعمة التي تستخدم في تحضيرها بما فيها المأكولات السريعة والحلويات.

    المصدر: صحيفة "إزفيستيا"

    التعليقات

    هام

    أخبار العالم العربي

    نبيه بري: أضمن وقفا فوريا بإطلاق النار من المقاومة ولكن من يُلزم إسرائيل بالكف عن عدوانها

    أخبار العالم

    "أنت تعرف كل هذا بشكل أفضل سيد نبویان".. جدل بين عضو بفريق التفاوض الإيراني ورئيس تحرير "مشرق نيوز"

    أخبار العالم

    "تسنيم": إيران ستجري تعديلات جديدة على نص مسودة مذكرة التفاهم مع الولايات المتحدة

    أخبار العالم

    أمريكا.. فرض حظر تجوال حول مركز "ديلاني هول" لاحتجاز المهاجرين عقب اشتباكات عنيفة (صور + فيديو)

    أخبار العالم

    محتفظا بمنصبه كسفير لدى تركيا.. ترامب يعلن تعيين توم باراك مبعوثا خاصا لسوريا والعراق

    أخبار العالم العربي

    خطيب المسجد الأقصى عكرمة صبري: مشروع "إسرائيل الكبرى" لن يطال النيل ولا الفرات (فيديو)

    أخبار العالم

    وزير المالية الإسرائيلي يتوجه إلى واشنطن للترويج لـ"اتفاقيات إسحاق" مع أمريكا اللاتينية

    أخبار العالم العربي

    السودان.. "حميدتي" يشكل مجلسا للأمن والدفاع تمهيدا لتأسيس جيش جديد

    أخبار العالم

    عراقجي: مستمرون في المحادثات وتبادل الرسائل مع واشنطن